O Quinta da Oliva é um daqueles lugares que unem boa gastronomia e momentos especiais. Localizado em Cascavel e também presente em Foz do Iguaçu, o restaurante conquistou destaque pela excelência em carnes nobres preparadas com maestria, além de massas, risotos e pizzas que agradam em cheio os apreciadores da boa mesa.
Entre os destaques, vale mencionar a Calabresa da Serra: pizza feita com molho de tomate artesanal, calabresa artesanal fatiada, queijo colonial ralado, cebola caramelizada na cerveja preta, orégano e azeitonas pretas. Um sabor único, daqueles que sustentam e ficam na lembrança.
Outro prato que expressa bem o estilo da casa é o Fagottini Milano com Escalopes de Filé Mignon: massa artesanal recheada com ricota fresca e tomate seco, ao molho cremoso de cogumelos porcini, acompanhada de escalopes ao molho demi-glace. Uma refeição que impressiona tanto pelo sabor quanto pela sensação de conforto que proporciona.
Mais do que um restaurante, o Quinta da Oliva é um espaço para reunir família e amigos em torno de boa comida, em um ambiente acolhedor e sofisticado — perfeito para marcar ocasiões especiais.
Cascavel – Rua Erechim, 977 – Centro – Paraná
Foz do Iguaçu – Rua Estanislau Zambrzycki, 197 – Centro – Paraná
Confira o cardápio completo: www.quintadaoliva.com.br/cardapio
